Champignons Farcis au Boursin
Pour 6 personnes
Ingrédients :
10 petits Champignons de Paris
150g Boursin ail & fines herbes
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
Huile d’olive
Poivre noir du moulin
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C.
Beurrer légèrement un plat pouvant aller au four.
Retirer les pieds des champignons et creuser avec une cuillère
Garnir ensuite la cavité des chapeaux de Boursin et saupoudrer chaque champignon d’un peu de parmesan râpé et d’un peu de poivre.
Disposer ensuite les champignons dans le plat (côté bombé dessous).
Mettre au four pendant 10 mn, jusqu’à ce que le parmesan soit bien doré.
Yvy
Champignons Farcis au Boursin
